Бай Нянь Лао Цун 百年老枞

2,500

Опис

Назва чаю перекладається як Шуй Сянь зі столітніх кущів. Цей унікальний дикорослий чай зібраний у самому серці Уішаньського заповідника неподалік мало відомого скелі Сміється Будди. Кущі чаю ростуть серед бамбукового лісу та сосен. Вік кожного куща понад 120 років. Кущі від коріння до кінчиків кущів покриті мохом. Завдяки цьому в чаї є тонкий, але чіткий смак моху, який по-китайськи називається Цинь Тай Вей. Ще його називають Му Бен Вей смак деревини або смак власне Чаю. Цей смак особливо цінується любителями скелі та є предметом невпинних пошуків, так як знайти такий чай неймовірно складно. Справа в тому, що для того, щоб такий смак з’явився в чаї, дереву має бути не менше 100 років і воно має бути дикорослим. Інші вимоги до куща, як наявність струмка поруч, нависаючий стрімчак, правильне розташування по відношенню до сонця, теж ніхто не скасовував. Таких дерев на території заповідника лише кілька десятків.

Чому саме цей чай? Серед знавців Чаю у Вишані існує така точка зору. Входячи до Чаю, людина любить його аромат. Тому початківцям любителям чаю подобаються ароматні чаї типу Ци Лань. Ставши досвідченим чаєлюбиком, людина починає цінувати смак Чаю. І тоді йому починають подобається Чаї, подібні до Жоу Гуй з потужним, глибоким смаком з відтінками кориці. Ставши ж справжнім поціновувачем Утісних Чаїв, людині подобається чай Шуй Сянь. Він ніжніший і тонший, але в нього більш тонкий і об’ємний стан, а у смаку проявляється те, що шукають справжні шанувальники Чаю – смак Чаю. А вершиною цієї Утьос є саме Бай Нянь Лао Цун, Чай, в якому ці властивості ідеально проявлені. Чай-істинний нефрит Утісного Району. ЦІНА ЗА 1 КОРОБОЧКУ. У КОРОБОЧЦІ 2 ПАКЕТИКА ПО 8 ГР

Кошик

0